Oi geeente, tudo bom com vocês ? então .. hoje resolvi trazer uma receitinha pra vocês super fácil e gostosa de fazer, fricassê de frango ! nham nham ! rss, quinta-feira (23/04/2015) foi feriado, dia de São Jorge aqui no Rio de Janeiro, como é dia de são jorge, tinha feijoada em todo canto rs, mas eu sou chata e não gosto de feijoada, me juntei com as minhas primas chatas e juntas decidimos fazer um almoço só pra nós 3 aqui em casa, e a receita claro, foi fricassê, uma coisa que todas amam e é super fácil de fazer .. vamos conferir a receitinha ? rs

Ingredientes :
1 lata de milho
1 copinho de requeijão
1 lata de creme de leite
300g de mussarela
1 saco de batata palha
1 caldo de galinha ou frango
1 xícara de água
2 peitos de frango grande 

Modo de preparo:
Primeiro coloquem os peitos de frango para cozinhar, pode por na panela de pressão mesmo, porque é mais rápido e tem um segredinho na hora de desfiar, mas se quiser por na panela normal, não tem problema 

Pegue os outros ingredientes (milho, creme de leite, requeijão e a água) e bata tudo no liquidificador, até ficar um creme bem líquido, sem nem o milho aparecendo, reserve

Pegue o frango e desfie, se tiver feito na panela de pressão, apenas sacuda a panela, para cima, para baixo, para os lados, mexe esse muque, sacode essa panela rs

depois de o frango desfiado, junte ele ao creme do liquidificador, coloque no fogo, junte o caldo de galinha, dissolva ele e mexa até engrossar, coloque uma pitada de sal se achar necessário ..

depois dele grossinho, pegue um tabuleiro ou um recipiente de vidro, coloque lá dentro, bote a mussarela por cima e a batata palha e leve ao forno até a mussarela ficar com aquele aspecto mas crocante ..

depois, só servir com aquele arrozinho branco maravilhoso e se deliciar ! rs

espero que tenham gostado da receita, que façam e que amem .. que nem eu amo ! rs, até a próxima amores, beijinhos ♥